
Bragg Næringsgær 127 gram
Gratis fragt over 499 kr.
180 dages åbent køb
Auktoriserad återförsäljare med prisgaranti
Bragg Næringsgær fra Bragg. 127 gram.
Hvad er ernæringsgær?
Næringsgær er en gær, der bruges som et nærende kosttilskud og er populær i vegetarisk og vegansk madlavning. Den er normalt inaktiv, hvilket betyder, at den ikke har den samme hæveeffekt som den gær, der bruges i brødbagning.
Det er en god kilde til B-vitaminer, især vitamin B12 (hvis det er beriget), samt protein og mineraler som zink og selen.
Hvad kan næringsgær bruges til?
Næringsgær er kendt for sin osteagtige smag og bruges ofte til at give retter en osteagtig eller nøddeagtig smag uden at indeholde mejeriprodukter. Mange bruger det som smagsstof i supper, saucer, gryderetter og som drys over popcorn eller pasta. Det er også almindeligt at bruge næringsgær til at lave veganske ostealternativer, men det kan lige så godt bruges af dem af jer, der ikke er veganere.
Det kan bruges på forskellige måder til at give retter en osteagtig smag og øge næringsværdien.
- Ostesaucer og dressinger: Tilsæt næringsgær til saucer og dressinger for at give dem en osteagtig smag. Den fungerer godt i både varme og kolde saucer.
- Popcorn-topping: Drys næringsgær på popcorn som et sundere alternativ til smør og ost.
- Pastaretter: Bland med pasta og grøntsager for at lave et hurtigt og velsmagende måltid.
- Supper og gryderetter: Tilsæt det til supper og gryderetter for at forbedre smagen og næringsværdien.
- Veganske muligheder: Brug næringsgær til at lave veganske ostealternativer.
- Krydderi til grøntsager: Drys over de stegte grøntsager for at give dem en ekstra smagsoplevelse.
- Pizza: Brug som topping på pizza for at få en osteagtig smag.
- Bagning: Tilsæt næringsgær til nogle brød- eller bageopskrifter for at give dem en nøddeagtig smag og øge næringsindholdet.
- Krydderi: Bland med ris eller kartofler for ekstra smag og næring.
- Smoothies og næringsdrikke: Tilsæt en skefuld til smoothies eller næringsdrikke for at øge protein- og B-vitaminindholdet.
Varemærke | Bragg |
---|---|
Form | Pulver |
Vegansk | Ja |
Antal portioner | 12 portioner |
Opbevaring | Opbevares køligt og tørt, utilgængeligt for små børn. |
Næringsværdi pr. 100 gram
Energi | 400 kcal / 1675 kJ |
Fedt | 0 gram |
Kulhydrater | 10 gram |
heraf sukker | 0 gram |
Fiber | 20 gram |
Protein | 50 gram |
Salt | 500 mg |
Vitaminer og mineraler
Tilfreds | Mængde pr. 10 g | DRI %* | Mængde pr. 100 g | DRI %* |
Jern | 1 mg | 7 | 10 mg | 71 |
B1-vitamin | 6,2 mg | 564 | 62 mg | 5636 |
Vitamin B2 (riboflavin) | 6,3 mg | 450 | 63 mg | 4500 |
Vitamin B3 (niacin) | 35 mg | 219 | 350 mg | 2188 |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 7,2 mg | 514 | 72 mg | 5143 |
Folsyre | 212 mcg | 106 | 2120 mcg | 1060 |
B12 | 15 mcg | 600 | 150 mcg | 6000 |
*Daglig referenceindtag
Ingredienser:
Tørgær, niacin, vitamin B6 (pyridoxin HCl), thiamin HCl, riboflavin, folsyre, vitamin B12 (cyanocobalamin).
2 spiseskefulde.
Brug som smagsstof i supper, saucer, gryderetter eller som drys over popcorn eller pasta.
Tilsæt næringsgær til saucer og dressinger for at give dem en osteagtig smag.
Den fungerer godt i både varme og kolde saucer. Bland med pasta og grøntsager for at lave et hurtigt og velsmagende måltid. Tilsæt det til supper og gryderetter for at forbedre smagen og næringsværdien.
Brug næringsgær til at lave veganske ostealternativer. Drys over de stegte grøntsager for at give dem en ekstra smagsoplevelse.
Du kan også tilsætte en skefuld til smoothies eller næringsdrikke for at øge protein- og B-vitaminindholdet.
Størrelse og detaljer
Levering og returnering
- Standardlevering: Gratis fragt ved køb over 499 SEK. Leveringstid 2–5 hverdage. Læs mere om levering her .
- 180-dages returret: For mere information om ombytning og returnering klik her .
- Sikre betalinger: Vælg mellem kortbetaling, direkte betaling, faktura, konto-/delbetaling. Læs mere om betalinger her .
Vælg muligheder
